Этот рецепт покорил меня своей простотой! Обычные макароны превращаются в изысканное блюдо, если применить небольшую хитрость… Нет времени объяснять, пора готовить самую вкусную закуску из продуктов, которые всегда есть на кухне. Всё будет готово чрезвычайно быстро!
Маффины с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г отваренных макаронов
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- 1,5 ст. молока
- 2 ст. тертого твердого сыра
- 2 ст. л. мягкого сливочного сыра
- 1 яйцо
- соль, черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвари макароны в слегка подсоленной воде.
Растопи в кастрюле сливочное масло, смешай его с мукой. Медленно доливай молоко, продолжая взбивать смесь. Доведи соус до кипения.
В кипящий соус высыпь половину тертого твердого сыра, постоянно помешивая смесь. Заправь суос солью, перцем, в конце добавь сливочный сыр.
Смешай макароны, белый соус и сырое яйцо.
Выложи макароны в смазанные маслом формы для кексов, присыпь сверху оставшимся твердым сыром.
Выпекай такие маффины в течение 15 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Подробный рецепт маффинов с сыром ты увидишь в этом ролике! Безумно аппетитно…
Можно экспериментировать, также будут очень вкусны маффины с ветчиной и сыром и куриные маффины, рекомендую испробовать!
Не забудь поделиться с друзьями этим гениальным рецептом.
